1、1货物储藏操作与管理在整个贮藏过程中，需要调节和控制库内的温度相对湿度气体成分和乙烯含量，并定期监测果蔬的质量2库房设计气调库的管理主要包括两个方面库体结构设计包括库体内部结构和围护结构库体内部结构需要在保鲜库的基础上增加气调设备，以调控库内气体成分，维持低氧。2、1冷库布局设计合理的冷库布局可以提高...